盒馬數(shù)據(jù)顯示,隨著世界杯的開幕,剛剛過去的周末,火鍋消費(fèi)迎來新一輪高峰,整體銷售額環(huán)比增長四成。半成品火鍋環(huán)比增長近100%,其中老北京風(fēng)味羊蝎子、胡椒豬肚雞、全家福銷售額均增長一倍以上,最高達(dá)309%;韓式部隊(duì)鍋則保持著六成以上的高速增長。
盒馬火鍋負(fù)責(zé)人陳瑜認(rèn)為,比起外賣、零食,同時(shí)具備“好吃”和“零操作門檻”的美食,才能成為今年世界杯期間的“剛需品”。此外,11月盒馬啤酒銷售額同比增長168%。隨著國內(nèi)消費(fèi)者對啤酒要喝“鮮”的認(rèn)知度越來越高,鮮啤成為高品質(zhì)啤酒的代名詞,在整個(gè)盒馬的銷售大盤中,精釀基本牢牢占據(jù)了啤酒類目的前10名。