舊消費(fèi)的失敗案例:前門大街“失去的十年”創(chuàng)投圈
前門大街又要變樣了。
雖然運(yùn)營(yíng)方天街集團(tuán)堅(jiān)稱將延續(xù)“文化體驗(yàn)式消費(fèi)街區(qū)”的定位,絕不會(huì)打造“全國(guó)非遺一條街”。但快時(shí)尚品牌ZARA將改為故宮文創(chuàng)體驗(yàn)店的變動(dòng),又為前門大街“非遺化改造”的消息添了一把火,漸次出現(xiàn)的非遺文化館似乎也印證著傳言。
內(nèi)容與體驗(yàn)已經(jīng)成為商圈自救的標(biāo)準(zhǔn)打法,但帶有審美價(jià)值的新消費(fèi)方式則在更大意義上試圖改變舊有的商圈運(yùn)營(yíng)。前門大街同樣希望用這種方式實(shí)現(xiàn)內(nèi)部重生,讓這里的地標(biāo)意義更為凸顯。
無(wú)論這種舉措是否成功,針對(duì)原有店鋪的清退已經(jīng)開(kāi)始。據(jù)《中國(guó)青年報(bào)》報(bào)道,3 月19 日,前門大街共有14 家店鋪收到運(yùn)營(yíng)方東方盈石通知,要求在5 日內(nèi)撤店,包括內(nèi)聯(lián)升、月盛齋、盛錫福、大北照相館等4 家老字號(hào),以及蘇州稻花香、益得成鼻煙、譚木匠、北京禮品商店等10 家旅游商品店鋪。
前門大街長(zhǎng)845米,寬20米,南起珠市口西大街,最北端是正陽(yáng)門箭樓,正處于北京的中軸線上,距離天安門僅僅800米,曾是皇帝前往天臺(tái)祭天的必經(jīng)之地。穿插于兩側(cè)的鮮魚(yú)口和大柵欄曾是集市所在地,帶動(dòng)前門大街成為繁華商業(yè)街。
清朝時(shí)期,老正興飯莊、盛錫福帽店、六必居醬園、瑞蚨祥綢布店、都一處的燒賣店等分列于前門大街兩側(cè)的老字號(hào)曾讓它成為北京城最時(shí)髦的去處,“酒榭歌樓,歡呼酣飲,恒日暮不休”。4月29日晚,一位來(lái)散步的居民指著道路正中間不無(wú)驕傲地對(duì)《三聲》(微信公眾號(hào)ID:tosansheng)說(shuō):“看這了嗎,以前皇帝走的御道。”
很難說(shuō)榮耀的過(guò)去給它帶來(lái)的是什么。過(guò)去十年,前門大街的改造多次反復(fù),成了讓人頭疼的命題。2015年宣布投入建設(shè)的“非遺博覽園”,是十年改造路上,前門大街的第三個(gè)定位。
“天街”上的店
前門大街有個(gè)別稱叫“天街”,如今的運(yùn)營(yíng)方之一天街集團(tuán)就得名于此。這個(gè)稱呼彰顯著它的驕傲——這是北京最大的古城保護(hù)區(qū),也是天安門廣場(chǎng)周邊唯一規(guī)劃的商業(yè)街區(qū),文化與商業(yè)的雙重價(jià)值使前門大街同時(shí)區(qū)別于其他旅游景點(diǎn)和商業(yè)街。上世紀(jì)80年代,受現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)方式的沖擊,前門大街曾一度衰落,令不少北京人扼腕。因此,2005年前門大街修繕工程甫一開(kāi)始,便引起國(guó)內(nèi)外眾多品牌的興趣。商家們摩拳擦掌,篤信得天獨(dú)厚的地理位置將為品牌帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益和文化增值。
3年后,改造工程竣工,前門大街開(kāi)街后的實(shí)際情況卻是店鋪來(lái)來(lái)去去,撤店潮一輪接著一輪。商家們被潑了好幾盆冷水。
2008年開(kāi)街時(shí),商戶由老字號(hào)和快時(shí)尚品牌組成,既有全聚德、都一處、內(nèi)聯(lián)升等“老前門”,也有H&M、ZARA和優(yōu)衣庫(kù);2012年時(shí),新搬進(jìn)的是李寧、森馬等中端服裝品牌;2014 年左右,前門大街又提出“國(guó)際化體驗(yàn)式消費(fèi)”,引入了杜莎夫人蠟像館、奇思妙想博物館、漫咖啡等店鋪?,F(xiàn)在,包括4家老字號(hào)和10家旅游商品店的14家店鋪正在撤離前門,運(yùn)營(yíng)方稱,接下來(lái)的招商將主要以非遺特色文化類店鋪和餐飲品類店鋪為主。
前門居大不易,商戶們的態(tài)度從追捧變成了“想觸碰卻又收回手”。而對(duì)前門態(tài)度最復(fù)雜的商家,莫過(guò)于老字號(hào)。
老字號(hào)是前門的特色,前門也是老字號(hào)的家。繁華之時(shí)南北客商皆云集于此,老字號(hào)也在此生長(zhǎng)。爆肚馮的掌門人馮廣聚就出生在前門附近,店鋪也一直圍繞前門周邊。因門框胡同拆遷,原先聚集的21家老字號(hào)小吃才散落京城各地。能回到翻修后的前門大街,老字號(hào)們自然愿意,但高昂的租金卻不是小本買賣承受得起的。
前門大街開(kāi)街之初,由于定位頗高,租金就已達(dá)到每平方米100—200美元/月之間。且近年來(lái)前門大街人氣下降,客流量不足,許多老字號(hào)已很難盈利。
要在高昂的租金壓力下生存,提高價(jià)格就成了老字號(hào)的生存手段。曾有老字號(hào)負(fù)責(zé)人抱怨,以現(xiàn)有的租金來(lái)說(shuō),一份小吃的價(jià)格要抬高5倍才能不虧損?!度暋罚ㄎ⑿殴娞?hào)ID:tosansheng)在一家北京特色小吃店內(nèi)看到,小吃不“小”,每樣都價(jià)格不菲,光是一碗炒肝就要29元。而在最負(fù)勝名的姚記,一碗炒肝也不過(guò)10元。在被問(wèn)到價(jià)格問(wèn)題時(shí),店員無(wú)奈地笑:“租金貴啊,一年300多萬(wàn)呢,不賣貴不行。”
29元的炒肝并不美味,不是現(xiàn)做,而是放涼了的成品熱一熱重新上桌。在這家小吃店用餐的一對(duì)情侶看著桌上5個(gè)菜表情復(fù)雜,聽(tīng)到店員的話后交換了一個(gè)眼神。
而在管理者看來(lái),老字號(hào)是前門的招牌,也是吸引客流的王牌。早在2007年,崇文區(qū)政府就開(kāi)出了對(duì)于中華老字號(hào)在前門大街上留存數(shù)量的最后底線:20%。為幫助解決租金問(wèn)題,崇文區(qū)政府開(kāi)出了針對(duì)老字號(hào)的優(yōu)惠政策:每年提供1000萬(wàn)元扶持專項(xiàng)資金,負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)的SOHO中國(guó)每年投資2000萬(wàn)元。據(jù)《北京晨報(bào)》報(bào)道,2010年前后第一批品牌撤離潮襲來(lái)時(shí),為留住原有的老字號(hào)品牌,東城區(qū)政府設(shè)立了老字號(hào)發(fā)展專項(xiàng)資金。相關(guān)人士透露,每年優(yōu)惠的金額已超過(guò)6000萬(wàn)元。
即使有補(bǔ)貼扶持,走薄利多銷路線的老字號(hào)依然難以承擔(dān)租金的重負(fù)。且依靠補(bǔ)貼也并非長(zhǎng)久之計(jì),2010年,前門大街上的老字號(hào)小吃全部撤出。
商區(qū)規(guī)劃的混亂也是讓老字號(hào)頭疼的問(wèn)題。前門大街從改造開(kāi)街以來(lái)一直處于“北熱南冷”的狀態(tài),靠近正陽(yáng)門箭樓的鮮魚(yú)口與大柵欄因?yàn)楸姸嗬媳本┟朗车拇嬖诙藲獗铮c冷清的南段仿佛不處于同一條街上。鮮魚(yú)口與大柵欄雖然只有前門大街五分之一的寬度,卻分走了前門大部分的客流量。除美食外,鮮魚(yú)口和大柵欄兩條街上也可以買到旅游紀(jì)念品,游客在兩條穿插的街巷中就能完成旅行中的全部需求。
不少營(yíng)銷人士認(rèn)為,前門大街缺乏對(duì)商戶的統(tǒng)一歸類分區(qū),且存在業(yè)態(tài)重復(fù)的問(wèn)題。南段有的商業(yè)類型,北段也有;主干道上有的老字號(hào)、美食,鮮魚(yú)口和大柵欄也有,甚至更密集。游客對(duì)于美食的興趣要遠(yuǎn)大于對(duì)消費(fèi)的興趣,美食聚集在這兩條街上,游客自然聚集于此。
前門大街嘗試過(guò)解決這個(gè)問(wèn)題。2014年,前門大街管委會(huì)主任葛俊凱接受《法制晚報(bào)》采訪時(shí)稱,將重新規(guī)劃前門大街,吸引北部旅游人群向南部深度游。葛俊凱當(dāng)時(shí)認(rèn)為,在建的地鐵7號(hào)線珠市口站正位于前門大街最南端,將為南段帶來(lái)客流。
如今珠市口站啟用已久,南段仍然冷清。與久負(fù)盛名的鮮魚(yú)口和大柵欄相比,南段幾乎沒(méi)有能夠吸引游客的商業(yè)集群,無(wú)法起到導(dǎo)流的效果。
而相較于快時(shí)尚品牌,老字號(hào)的境遇還是要幸運(yùn)得多??鞎r(shí)尚品牌如ZARA、H&M、優(yōu)衣庫(kù)等在前門大街一直處于一個(gè)尷尬的地位。進(jìn)入大街時(shí)被指責(zé)破壞了前門的文化風(fēng)貌,經(jīng)營(yíng)期間的銷售情況也頗為冷淡。與城市中的其他商圈不同,前門現(xiàn)如今更多是作為旅游景點(diǎn)存在,游客來(lái)到前門主要是為了體驗(yàn)老北京傳統(tǒng)文化,隨處可買到的快時(shí)尚服裝品牌并不會(huì)成為他們的主要消費(fèi)品。
4月18日,隨著ZARA的撤出,H&M成為前門大街上最后的快時(shí)尚品牌。前門大街一招商負(fù)責(zé)人對(duì)《北京晨報(bào)》表示,“現(xiàn)在所流行的設(shè)計(jì)師風(fēng)格以及快時(shí)尚品牌都不符合整條街區(qū)的規(guī)劃”,東方盈石主動(dòng)與H&M和ZARA溝通,盡快讓快時(shí)尚退出前門大街。
現(xiàn)在新登場(chǎng)的店家成了各式各樣的非遺館,大街東側(cè)的華韻傳統(tǒng)文化藝術(shù)中心市場(chǎng)上演非遺文化展;近年安徽非遺館、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)體驗(yàn)中心等非遺店面陸續(xù)出現(xiàn)在前門大街上,一些未開(kāi)業(yè)的店鋪也被貼上了“河南非遺館”、“宜興非遺館”的招貼。街上已開(kāi)張和正在裝修的非遺門店約有10家。
天街集團(tuán)總經(jīng)理李軍認(rèn)為“非遺體驗(yàn)”與之前文化消費(fèi)式體驗(yàn)街區(qū)定位相符,但明確表示前門大街不會(huì)成為全國(guó)非遺一條街,“維持業(yè)態(tài)多樣化的同時(shí),更會(huì)突出老北京特色。”
一變?cè)僮兊倪\(yùn)營(yíng)方
店鋪風(fēng)格一變?cè)僮兊谋澈笫且辉僮兏倪\(yùn)營(yíng)方。在開(kāi)發(fā)商與國(guó)有企業(yè)的你方唱罷我登場(chǎng)間,天街的定位不斷變化。
2003年,當(dāng)時(shí)的崇文區(qū)政府成立天街置業(yè)發(fā)展有限公司作為前門項(xiàng)目的物業(yè)產(chǎn)權(quán)人,決定全面整治前門大街。這引起許多北京人關(guān)注,期待“天街”恢復(fù)從前的繁華。
“天街”的榮光曾遭到歲月的剝蝕。上世紀(jì)50年代,公私合營(yíng)的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)模式讓老字號(hào)逐漸喪失了活力;隨后現(xiàn)代商場(chǎng)的出現(xiàn)加之前門火車站的外移給老字號(hào)一記重創(chuàng),前門大街人氣逐漸衰落;到上世紀(jì)90年代,大量社會(huì)困難人群聚集,這里幾乎成了低端商品的集中地。街面上到處是向游客兜售廉價(jià)工藝品和旅游紀(jì)念品的小商鋪,多位老北京人向《三聲》(微信公眾號(hào)ID:tosansheng)描述當(dāng)時(shí)的前門大街為“交換破爛的地方”。
2005年,前門大街兩側(cè)修繕改造工程啟動(dòng),開(kāi)啟了漫漫改造路。許多開(kāi)發(fā)商看中這塊地皮,潘石屹的SOHO中國(guó)無(wú)疑是這條這條路上最亮眼的來(lái)賓。
2007年,SOHO中國(guó)以54億的價(jià)格取得前門大街開(kāi)發(fā)權(quán),潘石屹個(gè)人全資擁有的丹石公司注資1.441億元購(gòu)入北京天街置業(yè)49%的股份,并將其中33塊土地全部權(quán)益收入囊中,其余11塊地塊則需要通過(guò)招拍掛公開(kāi)取得。得到潘石屹的資金注入后,前門改造項(xiàng)目迅速推進(jìn),同時(shí)SOHO中國(guó)也獲得了招商代理權(quán)。
這一年正值SOHO中國(guó)上市。該項(xiàng)目作為SOHO中國(guó)里程碑式的項(xiàng)目被列入招股書(shū)。由于投資者的看好,這一項(xiàng)目被視作是SOHO中國(guó)在香港成功上市的籌碼。2007年10月8日,SOHO中國(guó)成功掛牌,募資128.6億港元。潘石屹公開(kāi)表示,融得的資金將主要用于購(gòu)買前門項(xiàng)目的地塊及開(kāi)發(fā)。
一切都進(jìn)行得非常順利,直到2008年1月,11幅土地中的8幅土地被分為三個(gè)組團(tuán)對(duì)外出讓,而3天后,招標(biāo)信息被悄然撤下。傳遞的信號(hào)是明確的:SOHO中國(guó)進(jìn)入前門遭到了反對(duì)。北京市土地整理儲(chǔ)備中心給出的解釋是:前門地塊涉及文物保護(hù)等問(wèn)題,市政規(guī)劃有所調(diào)整,因此前門地塊原先的入市計(jì)劃取消了。而潘石屹則稱,其目前擁有權(quán)益的33塊土地所在區(qū)域的文物已經(jīng)單獨(dú)劃出,交由崇文區(qū)國(guó)有公司另行保護(hù),待開(kāi)發(fā)的11塊土地區(qū)域沒(méi)有任何文物。
開(kāi)發(fā)商與政府之間的僵局持續(xù)了一年余。2009年5月,潘石屹最終選擇了“曲線進(jìn)入”的路線:出售49%股權(quán),收購(gòu)前門項(xiàng)目中5.47萬(wàn)平方米的商業(yè)物業(yè),從開(kāi)發(fā)商變成了“包租公”。以股權(quán)換物業(yè)的方式,潘石屹?gòu)纳虡I(yè)開(kāi)發(fā)與文物保護(hù)的紛爭(zhēng)中抽身而出。
前門的商業(yè)價(jià)值沒(méi)有讓潘石屹失望,隨后的招標(biāo)會(huì)上,正對(duì)著天安門廣場(chǎng)的兩個(gè)鉆石級(jí)商鋪拍出了日租金60元/平米的天價(jià)租金,價(jià)格進(jìn)入全球前列。
雖然招租時(shí)如火如荼,而在關(guān)乎街區(qū)定位的招商問(wèn)題上,潘石屹和SOHO中國(guó)依然無(wú)法拍板。在丹石公司與崇文區(qū)國(guó)資委、崇遠(yuǎn)投資的談判中,三方商定崇文區(qū)國(guó)資委對(duì)前門大街上的古都風(fēng)貌和文物保護(hù)有“決定權(quán)”,對(duì)商業(yè)范疇的定位也擁有充分話語(yǔ)權(quán),SOHO中國(guó)的招商方案掣肘不少。
2008年前門大街改造結(jié)束開(kāi)街時(shí),SOHO中國(guó)宣稱要打造“北京的香榭麗舍”,成為世界名牌的聚集地,以中華文化企業(yè)為主線、以世界知名品牌為亮點(diǎn)。LV、Prada、法拉利、勞力士等國(guó)際品牌據(jù)稱都曾與SOHO中國(guó)接洽,而招商的結(jié)果反而是美特斯邦威、森馬、Zara、H&M 等國(guó)內(nèi)或國(guó)外的快時(shí)尚品牌入駐前門。
這樣的招商結(jié)果引起了不滿,輿論普遍認(rèn)為這樣的前門少了京味兒,“不像前門了”。加之崇文區(qū)對(duì)于前門大街上至少20%店鋪為老字號(hào)的“死命令”,前門大街引入了天信百貨、京華琴行、大明眼鏡和興龍馬珠寶等一系列北京老字號(hào)品牌。
而“老字號(hào)”的身份并沒(méi)能為前門大街背書(shū),經(jīng)營(yíng)效果并不理想。有的老字號(hào)因?yàn)楦甙旱淖饨鸪钟^望態(tài)度,不愿回遷;回遷的老字號(hào)則大多受租金之困,沒(méi)兩年就紛紛敗走“錢”門。
2010年前后,由于前門客流量沒(méi)有想象中大,且店面租金昂貴,很多商品在租約到期后撤離,老字號(hào)小吃竟全部撤出,一家不剩,前門迎來(lái)第一波撤店潮。
但與此同時(shí),對(duì)于頂住了經(jīng)濟(jì)危機(jī)壓力的服裝業(yè)來(lái)說(shuō),2010年卻是個(gè)利好年份。據(jù)《中國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)調(diào)查:2010年服裝業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行概述》顯示,這一年服裝業(yè)產(chǎn)量和出口雖然下降,行業(yè)利潤(rùn)卻有所提高。在前門大街開(kāi)設(shè)旗艦店雖然可能并不能帶來(lái)充沛的收入,但其獨(dú)特地位所能起到的展示效果少有商圈可比擬。
另一方面,此時(shí)正值前門的第一波撤店潮。為了填補(bǔ)空置的店面,急需吸引品牌的前門大街宣布引進(jìn)服裝行業(yè),美特斯邦威、森馬、李寧、361度等中端服裝品牌入駐。
這些品牌并沒(méi)停駐太久。2012年底,受電商沖擊,服裝業(yè)陷入大庫(kù)存、零售疲軟的窘境,為緩解資金壓力,利潤(rùn)較低的門店選擇關(guān)張止血,李寧、森馬、勁霸男裝、ONLY、Jack&Jones等多個(gè)品牌相繼撤離,店鋪空置率近三成。為了招商,SOHO中國(guó)將租金驟降至10元/平方米/天,卻依然有大量店鋪閑置。
接連受挫下,2012 年,SOHO中國(guó)拉來(lái)專業(yè)面向中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)盈石資產(chǎn)管理有限公司,合資成立了盈石搜候(上海)有限公司,雙方各持50% 股份,盈石搜候負(fù)責(zé)前門大街SOHO持有物業(yè)的招商和運(yùn)營(yíng)。潘石屹在接受采訪時(shí)表示,盈石搜候的使命是提高租戶質(zhì)量及物業(yè)收益,提高商業(yè)運(yùn)營(yíng)收益。而盈石資產(chǎn)CEO司徒文聰則稱,將輔助SOHO中國(guó)將前門項(xiàng)目商業(yè)價(jià)值最大化。
但招商的自主權(quán)依然不在SOHO中國(guó)手里,面對(duì)接連的撤店潮,前門大街管委會(huì)主任葛俊凱宣布前門將進(jìn)行新的業(yè)態(tài)定位規(guī)劃:不再以服裝類為主,而是打造“文化體驗(yàn)式消費(fèi)一條街”。天街集團(tuán)總經(jīng)理李軍稱,之所以強(qiáng)調(diào)文化體驗(yàn)式消費(fèi),是希望發(fā)揮實(shí)體店的優(yōu)勢(shì)。
2013年,前門大街再次宣布將轉(zhuǎn)型為文化體驗(yàn)商區(qū),按照北、中、南三段式布局,劃分為“文化旅游體驗(yàn)區(qū)”、“文化創(chuàng)意體驗(yàn)區(qū)”和“城市生活體驗(yàn)區(qū)”。北段包含前門大街北段、鮮魚(yú)口街及以北區(qū)域,突出“逛前門、看北京、體驗(yàn)中國(guó)游”的文化旅游體驗(yàn),主打品牌體驗(yàn)館,展現(xiàn)品牌背后故事。中段引入四合院里的主題咖啡、簡(jiǎn)餐、書(shū)吧、藝術(shù)畫(huà)廊等小資文化集聚地;南段引入家居生活館、高端早教機(jī)構(gòu)、主題氛圍餐廳等,主要吸引本地品質(zhì)消費(fèi)人群。
隨后,紅星二鍋頭博物館、廣譽(yù)遠(yuǎn)國(guó)醫(yī)館、標(biāo)致品牌體驗(yàn)店、杜莎夫人蠟像館、非遺體驗(yàn)中心、姚慧芬蘇繡藝術(shù)館、中國(guó)篆刻藝術(shù)館、輯萃苑(非遺精品展售)、朱炳仁銅、亮相傳媒(主要傳播京劇文化)、京城記(微縮北京展示)等文化體驗(yàn)項(xiàng)目陸續(xù)進(jìn)入,20余家原有商戶升級(jí)改造,10多家低端旅游工藝品、旅游食品商戶搬離。此次改造中,一些非遺展示銷售店鋪進(jìn)入前門大街,為日后前門的“非遺化”埋下了伏筆。
這時(shí)候的招商運(yùn)營(yíng)方變成了由天街集團(tuán)、北京盈石、興隆公司合資的北京天街盈石商業(yè)管理有限公司,SOHO中國(guó)也退出了前門大街大部分物業(yè)的運(yùn)營(yíng)和招商。
據(jù)《北京商報(bào)》報(bào)道,負(fù)責(zé)當(dāng)時(shí)招商的盈石資產(chǎn)管理有限公司北京公司總裁何誠(chéng)表示,招商事宜已由盈石接手。“SOHO中國(guó)將不參與前門商業(yè)區(qū)本輪招商,盈石方面已與SOHO中國(guó)統(tǒng)一了招商思路,雙方將不構(gòu)成同業(yè)競(jìng)爭(zhēng),并形成差異化運(yùn)營(yíng)”。
不到兩年,“文化體驗(yàn)式消費(fèi)”定位尚未見(jiàn)到明顯成果,前門大街卻又一次宣布將定位變身非遺園,招商運(yùn)營(yíng)方也再次生變,永新華韻文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)入局。
2015年該公司與北京天街集團(tuán)合資成立了北京東方華韻文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司,負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)非遺博覽園,園內(nèi)包含一街(中國(guó)非遺大街,即前門大街),兩核(非遺大戲院、非遺博覽館),三區(qū)(非遺博覽區(qū)、非遺體驗(yàn)區(qū)、非遺創(chuàng)意區(qū))。永新華韻文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)李永軍稱,要把這一區(qū)域變成”文化的硅谷、非遺的孵化基地”。
李永軍表示,根據(jù)規(guī)劃,非遺園將“國(guó)內(nèi)外具有代表性的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)匯聚于此,著力打造集文化旅游、演藝、會(huì)展于一身的文化產(chǎn)業(yè)集群。漆雕、銅雕、蘇繡、陶瓷、唐卡等一批中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳人將率先入駐非遺園,也要引進(jìn)國(guó)際上最具代表性的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。2015年7月,已有來(lái)自國(guó)內(nèi)外的200多個(gè)非遺項(xiàng)目確定進(jìn)駐非遺園。
今年4月,天街集團(tuán)總經(jīng)理李軍解釋14家商戶的退出時(shí),提出希望商戶設(shè)置品牌旗艦店或形象店、老字號(hào)增加體驗(yàn)功能;至于銷售常規(guī)旅游產(chǎn)品的商戶,為“避免前門大街陷入旅游街區(qū)’百街一面’的業(yè)態(tài)同質(zhì)化困擾”則不再合作。顯然,運(yùn)營(yíng)者希望非遺成為前門大街區(qū)別于其他商業(yè)街的特色。
天街上的玩家來(lái)了又去,表面看來(lái)是商業(yè)定位的反復(fù)變動(dòng),里子里卻是運(yùn)營(yíng)方之間的拉鋸戰(zhàn)。究竟是追求商業(yè)價(jià)值,還是注重文化層面的輸出?各方都在爭(zhēng)奪“什么店可以開(kāi)在前門”的解釋權(quán),而從前門大街反復(fù)變動(dòng)的定位和運(yùn)營(yíng)商來(lái)看,持有最終決定權(quán)的管理者也并沒(méi)有想好前門該是條什么樣的街。
被寄予的厚望
相較于前門這些年的磕磕絆絆,同為北京著名商業(yè)街的西單、王府井、三里屯等商圈至少都明確了自身的定位——西單一直瞄準(zhǔn)年輕人;王府井正在向老字號(hào)+時(shí)尚購(gòu)物中心的方向轉(zhuǎn)型;三里屯則永遠(yuǎn)定位為最時(shí)尚之地……而前門大街,除了“旅游景點(diǎn)”之外,還沒(méi)有它明確的標(biāo)簽。
逐利是商業(yè)的天性,但前門承載了更多商業(yè)之外的象征意義。它被管理者寄予展示老北京甚至中國(guó)文化的厚望,作為中國(guó)品牌走出去、外國(guó)品牌走進(jìn)來(lái)的門。
既是商業(yè)街,卻又不止是商業(yè)街。決策者要在歷史文化遺產(chǎn)的保護(hù)和經(jīng)濟(jì)效益的開(kāi)發(fā)之間走鋼絲,這些年前門的變化或許正是他們左右試探的過(guò)程。
前門大街改造的契機(jī)是申奧成功,2001年便被納入政府議程。2003年,16位專家警告32次論證,一份最大規(guī)模也是最“徹底”的修繕?lè)桨刚Q生:按照清末民初時(shí)期的風(fēng)貌復(fù)興,修繕后的前門大街將成為商業(yè)步行街。兩年后,前門修繕整治項(xiàng)目全面啟動(dòng)解危排險(xiǎn)搬遷,崇文區(qū)政府僅用了半年時(shí)間就完成了全部搬遷任務(wù)。不少老北京人從此開(kāi)始感慨:前門已經(jīng)不是從前的前門了。
2009年開(kāi)街時(shí),崇文區(qū)政府工作人員曾表示:“老字號(hào)加國(guó)際一線品牌的中西合璧發(fā)展思路,將是前門大街招商的主流方向。”但這樣的“東西合璧”并沒(méi)能證明它的正確,國(guó)內(nèi)外大服裝品牌難以體現(xiàn)北京特色,經(jīng)濟(jì)實(shí)力并不強(qiáng)勁的老字號(hào)只能在租金重負(fù)下艱難生存。后來(lái)傳統(tǒng)老字號(hào)大多“敗走麥城”的事件,讓管理者不得不思索前門大街的改造路徑。
2010年,原崇文區(qū)與原東城區(qū)合并,前門大街及其以東地區(qū)隨之進(jìn)入新東城區(qū),前門地區(qū)被新東城定位為“北京歷史文化展示區(qū)”。從此,前門的改造更強(qiáng)調(diào)對(duì)歷史文化的傳承和保護(hù)。2013年提出的“文化體驗(yàn)消費(fèi)一條街”便立足于此。
前門大街希望在非遺展示上有所作為的想法,或許與近年來(lái)國(guó)家對(duì)于非遺文化的重視有關(guān)。2015 年6 月,新修訂完成的《北京市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)專項(xiàng)資金管理辦法》正式頒布,其中擴(kuò)大了補(bǔ)貼范圍,加大了資金支持力度。根據(jù)新管理辦法,市級(jí)非遺代表性傳承人補(bǔ)助費(fèi)由原來(lái)的每人每年1 萬(wàn)元提高至2 萬(wàn)元。
1個(gè)月后,天街集團(tuán)與永新華韻文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)合資成立公司,負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)前門非遺產(chǎn)業(yè)園,宣稱要打造”文化的硅谷、非遺的孵化基地”。當(dāng)時(shí)宣布非遺產(chǎn)業(yè)園的地理范圍完全覆蓋前門商業(yè)地塊,“一街兩核三區(qū)”中的“一街”指的就是前門大街。按規(guī)劃,前門大街將成為“中國(guó)非遺大街”。
此后,前門大街邀請(qǐng)多位非遺代表性傳承人來(lái)展覽,非遺體驗(yàn)館為游客提供體驗(yàn)服務(wù)。據(jù)《北京日?qǐng)?bào)》報(bào)道,前門大街已開(kāi)張和正在裝修的非遺門店約有10家,在未開(kāi)業(yè)的店鋪中,一些門前還標(biāo)上了“河南非遺館”“宜興非遺館”等字樣。
快時(shí)尚品牌和其他老字號(hào)的撤離給非遺讓了路。天街集團(tuán)總經(jīng)理李軍在接受采訪時(shí)提出對(duì)商戶的要求:設(shè)置品牌旗艦店、形象店或?qū)Yu店。除展示外,商戶還被要求增加體驗(yàn)功能:“例如月盛齋可以在店里展示醬牛肉技藝,盛錫福可展示制帽工藝,加入高端定制。”
前門這一發(fā)展方向得到東城區(qū)政府的認(rèn)可。2017年?yáng)|城區(qū)政府區(qū)長(zhǎng)李先忠、副區(qū)長(zhǎng)陳之常在前門大街調(diào)研時(shí),重點(diǎn)參觀了永新華韻非遺藝術(shù)館群。李先忠稱,希望永新華韻能夠進(jìn)一步完善非遺文化創(chuàng)新平臺(tái)的相關(guān)功能,讓更多公眾在前門了解和感受非遺,弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
并不是所有人都樂(lè)觀。天街集團(tuán)總經(jīng)理李軍在4月初接受采訪時(shí)對(duì)正在進(jìn)行的非遺化改造持保守態(tài)度。他表示,“非遺體驗(yàn)符合前門大街文化消費(fèi)式體驗(yàn)街區(qū)的定位,但要接受市場(chǎng)檢驗(yàn),有市場(chǎng)對(duì)接能力的,繼續(xù)開(kāi)下去,不好的就需要調(diào)整。”
從前門第一次大規(guī)模改造面世到今天,整整十年過(guò)去了。實(shí)體商業(yè)環(huán)境已經(jīng)經(jīng)歷了大規(guī)模地產(chǎn)化、電商沖擊與新零售重新賦能等幾次劇烈變化。上個(gè)時(shí)代的驕子可能垂垂老去,新的弄潮兒也許在城市另一端興起。而前門匆忙上馬的第三次大改之下,折射的可能只有失去的十年。
文|吳睿
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